غذاهای هندی

خورشت کاری با میگو (غذای هندی)

طرز تهیه خورشت کاری با میگو

طرز تهیه خورشت کاری با میگو

امروز با روش تهیه خورشت کاری با میگو در خدمت شما هستیم

این خورشت یک غذای هندی هست که قطعا کمی تنده!

مواد لازم:
ميگو پاک شده 500 گرم
بادام هندي (کجو) 100 گرم
نخودچي 100 گرم
کنجد 100 گرم
مغز پسته 100 گرم
بادام سفيد شده 100 گرم
پياز 1 عدد بزرگ يا 2 عدد متوسط
سير يک بوته تقريبا معادل 10 – 11 حبه
گوجه فرنگي 3 عدد
تمبر هندي 100 گرم
پودر زيره سبز 1 قاشق مرباخوري
پودر گشنيز يک قاشق غذاخوري
پودر پاپريکا دو قاشق مرباخوري يا يک قاشق غذاخوري
پودر چيلي يا فلفل تند يک قاشق چايخوري
روغن به مقدار لازم
آب جوشيده دو پيمانه
برگ کاري 1 قاشق مرباخوري

ادامه مطلب خورشت کاری با میگو (غذای هندی)