خريد vpn خريد vpn براي iphone خريد vpn براي موبایل خريد کریو
آشپزی | سایت آموزش آشپزی آسان

مدیر سایت آشپزی آسان درگذشت…

  • سر آشپز

  • 7,171 بازدید
  • ۱۵ دی ۱۳۹۱
  • آشپزی
  • (۱۲ نظر)

انا لله و انا الیه راجعون

مدیر سایت آشپزی آسان بر اثر ضربه مغزی در تاریخ ۱۱ دی ۹۱ به ملکوت اعلاء پیوست…

از شما کاربران گرامی که همیشه همراه این سایت بودید، قرائت یک حمد و سه قل هوالله برای شادی روح این عزیز از دست رفته را خواستاریم.

به همین علت، سایت آشپزی آسان مدتی بروز رسانی نخواهد شد.

ادامه مطلب مدیر سایت آشپزی آسان درگذشت…

طرز تهیه باقالا قاتق گیلان

آشنایی با طرز تهیه باقالا قاتق گیلان از اشپزی اسان

Ashpazi-04-4

مواد لازم:
لوبیا کشاورزی ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
سیر ۴ حبه
شوید ۲ الی۳ قاشق غذاخوری
روغن و کره ۵۰ گرم
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
دارچین در صورت تمایل برای طعم دهندگی
لوبیای کشاورزی را از شب قبل دو سه بار می شوییم و در آب ولرم و نمک میگذاریم کامل خیس بخورد وقتی کامل خیس خورد به مدت یک شبانه روز خیس خوردن کافی است. بعد پوست لوبیا را میگیریم.

ادامه مطلب طرز تهیه باقالا قاتق گیلان

طرز تهیه دلمه رنگارنگ

آشنایی با طرز تهیه دلمه رنگارنگ از سایت آشپزی اسان

Ashpazi-05-4

مواد لازم:
سبزی معطر ۳۰۰ گرم
لپه پخته ۱۰۰ گرم
سویا ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم
برنج ۲ لیوان
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
پیاز ۲ عدد کوچک
سیر تازه ۳ – ۲ حبه
روغن به میزان لازم
بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای به تعداد مورد نیاز
سبزی شامل ریحان و ترخون و نعناع و جعفری و پیازچه است.
ما در اینجا از روغن زیتون استفاده میکنیم.

ادامه مطلب طرز تهیه دلمه رنگارنگ

طرز تهیه سوپ باقلا زرد با عصاره ی مرغ

آشنایی با طرز تهیه سوپ باقلا زرد با عصاره ی مرغ

طرز تهیه سوپ باقلا زرد با عصاره ی مرغ

مواد لازم برای درست کردن سوپ باقلا زرد:
باقلای زرد خیس خورده ۲۰۰ گرم
آبلیموی تازه ۱ عدد
عصاره ی مرغ یک بسته
جعفری و گشنیز ۴ قاشق غذاخوری
پیاز ریز شده ۱ عدد

برای مشاهده اطلاعات بیشتر درباره این نوع سوپ از سایت آشپزی آسان ادامه را ببینید

ادامه مطلب طرز تهیه سوپ باقلا زرد با عصاره ی مرغ

طرز تهیه سالاد آلاسکا

آشنایی با طرز تهیه سالاد آلاسکا از سایت آموزش آشپزی

طرز تهیه سالاد آلاسکا

مواد لازم برای آموزش درست کردن سالاد الاسکا:
ژامبون گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز ۱۰۰ گرم
خیار شور ۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱۰۰ گرم
کنسرو ذرت ۱۵۰ گرم
سرکه و روغن زیتون برای چاشنی
نمک و فلفل به میزان لازم

توضیحات رو در ادامه مشاهده و مطالعه کنید

ادامه مطلب طرز تهیه سالاد آلاسکا

طرز تهیه آش ماست زنجان

آشنایی با آموزش طرز تهیه آش ماست زنجان

طرز تهیه آش ماست زنجان

زنجانی های عزیز امروز یه غذا که مخصوص شماست رو داریم اموزش میدیم در آشپزی اسان

مواد لازم برای درست کردن غذای زنجانی آش ماست:
نخود
عدس
لوبیا چیتی
لوبیا کشاورزی
برنج آش
بلغور
ماست
رشته آش
سبزی آش
پیاز، نعناع، نمک، سیر

ادامه را برای دیدن توضیحات بیشتر ببینید

ادامه مطلب طرز تهیه آش ماست زنجان

طرز تهیه ته چین اسفناج

آشنایی با طرز تهیه ته چین اسفناج از اشپزی

طرز تهیه ته چین اسفناج

مواد لازم برای درست کردن ته چین اسفناج:
برنج ۴ پیمانه آبکش شده
اسفناج ۲ کیلو
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
زعفران آبکرده به میزان لازم
گرد غوره به میزان لازم
کره یا روغن به میزان لازم

توضیحات بیشتر را در ادامه بخوانید

ادامه مطلب طرز تهیه ته چین اسفناج

طرز تهیه سالاد کلم

آشنایی با طرز تهیه سالاد کلم از سایت آشپزی

طرز تهیه سالاد کلم

مواد لازم برای درست کردن سالاد کلم:
کلم برگ ۵۰۰ گرم
کمپوت آناناس حبه ای ۱ قوطی
هویج رنده شده ۲۵۰ گرم
جعفری چاپ شده ۱۵۰ گرم
پیازچه چاپ شده ۱۵۰ گرم
سس مایونز ۲۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای برای تزئین

برای دیدن دستور تهیه این نوع سالاد ادامه را ببینید

ادامه مطلب طرز تهیه سالاد کلم

طرز تهیه خورشت مرغ و زیتون (غذای لبنانی)

آشنایی با طرز تهیه خورشت مرغ و زیتون از آشپزی آسان

طرز تهیه خورشت مرغ و زیتون (غذای لبنانی)

این بار قصد داریم یه نوع غذای لبنانی رو خدمتتون آموزش بدیم امیدوارم خوشتون بیاد

مواد لازم برای درست کردن خورش مرغ و زیتون:
مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر ۴ حبه
پودر زیره سیاه ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه یک دوم قاشق مرباخوری
روغن زیتون بی بو ۵۰ گرم
استاک مرغ یا گوشت ۱ لیوان
فلفل دلمه ای رنگی و سبز از هر کدام ۱ عدد
زیتون سبز بدون هسته ۱۰ عدد
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
لیمو ترش حلقه شده ۲ عدد
پودر فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری
زعفران حل شده ۳ قاشق غذاخوری
جعفری ساطوری ۳ – ۲ قاشق غذاخوری

برای دیدن دستور پخت این نوع خورشت لبنانی ادامه را بخوانید

ادامه مطلب طرز تهیه خورشت مرغ و زیتون (غذای لبنانی)

طرز تهیه زیره پلوی کرمانی

آشنایی با طرز تهیه زیره پلوی کرمانی از سایت آموزش آشپزی

طرز تهیه زیره پلوی کرمانی

حالا از لبنان میریم کرمان!

پست قبلی یه نوع غذای لبنانی اموزش دادیم حالا این بار یه نوع پلوی کرمانی رو قصد داری آموزش بدیم

مواد لازم برای دستور تهیه و پخت زیره پلوی کرمانی:
برنج ۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده یا گوشت مرغ ۴۰۰ گرم
زیره سیاه ۲ قاشق غذاخوری
روغن و زعفران به میزان لازم
پیاز داغ ۱ پیمانه
کشمش پلویی ۱ پیمانه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

برای دیدن توضیحات و نحوه پخت ادامه را مطالعه کنید

ادامه مطلب طرز تهیه زیره پلوی کرمانی

صفحه 1 از 812345678